Особенность чая в капсулах Velluto от Ди Маестри - потрясающе насыщенный, плотный и сбалансированный вкус напитка и его мягкий аромат. Чайные листья для этого чая выращиваются на плантациях Кении, специалисты сравнивают качество этого чая с известными индийскими чайными сортами.
Все чайные листья проходят через этап микроперфорации - эта инновационная технология позволяет при приготовлении в кофемашине получить особо насыщенный настой. При этом сам процесс приготовления чая Di Maestri в кофемашине основан на методе пролива воды, а не способом заваривания, как, например, в чайнике. При проливе настой всегда получается равномерным, вода соприкасается с чайными листьями короткий промежуток времени, а это гарантирует отличную плотность напитка без избыточной горечи или кислинки, как бывает, когда чайная заварка перестоит в обычном чайнике.